北海道産の小豆を使用した「こしあん」を半生の生地で巻き込み転がしながら棒状に細く伸ばして一口サイズにカットして焼いた昔ながらの手作りの焼菓子です。
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小豆こしあん（国内製造）、小麦粉、砂糖、卵、水あめ、バター、みりん／ベーキングパウダー、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
