しっとりソフトな小麦全粒粉100%を実現しました。 酒種酵母と、オリーブオイルを使用する事で、風味とコクがより豊かになり、素焚糖を使用する事で、自然の甘味と満足感もプラスされた、美味しく食べやすい全粒粉パンです。 サンドイッチなど具材と合わせやすい食パンタイプの全粒粉100%パンです。
※打ち粉として小麦粉(胚乳のみを挽いたもの)を使用しております。
小麦全粒粉(国内製造)、クリーム、砂糖、酒種、卵、オリーブオイル、パン酵母、りんご酢、食塩/トレハロース、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)