■販売期間:5月1日~5月31日お届け分まで■
『桜』
八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が、
伝統の酒種生地に絶妙に溶け合います。
明治8年、明治天皇へ献上したことで、
あんぱんを世に広めるきっかけとなりました。
『小倉』
北海道産の小豆を使用した「つぶ餡」の美味しさを、伝統の酒種生地で存分に味わって頂きたい一品です。
『木いちご』
白餡に木いちごパウダー、木いちごジャム、さらにベリー系と相性の良いチーズクリームを加えることで、甘酸っぱくもまろやかな味わいで食べやすくしています。
木いちごジャムは、鮮やかな赤色と木いちごの味わいをより楽しめるように
カット部分にもトッピングしています。
『白桃』
桃の華やかな香りと味わいを楽しめる白桃あんに
ジューシーさとみずみずしい食感も感じられる白桃ゼリーを
合わせ、酒種生地で包みました。( 国産白桃使用 )
『生チョコ』
風味豊かで口溶けのよいなめらかな食感の生チョコ風に
仕立てた「生チョコあん」を酒種生地で包みました。
食感のアクセントにチョコと相性の良いアーモンドをトッピングしました。
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