低温長時間発酵を取り小麦粉の香りと甘みを引き出し、米粉を入れて生地を練り上げることにより「しっとり・もちもち」とした食感をお楽しみいただけます。
小麦粉（国内製造）、米粉、マーガリン、砂糖、食塩、乳等を主要原料とする食品、パン酵母、醸造酢、モルトフラワー、卵／トレハロース、ｐＨ調整剤、糊料（アルギン酸エステル、増粘多糖類）、乳化剤、カゼインＮａ、ビタミンＣ、リン酸塩（Ｎａ）、香料、カロチノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）（1斤は340ｇ以上です。）
