『桜』八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が、伝統の酒種生地に絶妙に溶け合います。明治８年、明治天皇へ献上したことで、あんぱんを世に広めるきっかけとなりました。
『屋久島たんかん』木村屋特製の酒種入りで風味が良い生地に、隠し味にコアントローを入れた屋久島たんかん餡を包み、焼きあげました。トッピングに、たんかんジャムを入れて風味をアップさせました。酒種生地との相性が良いので是非お楽しみください。
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桜：小豆こしあん（国内製造）、小麦粉、砂糖、卵、酒種、桜花塩漬け、バター、ぶどう糖、食塩、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
屋久島たんかん：たんかん餡（白生あん、砂糖、たんかんピール、たんかん果汁、洋酒、寒天）（国内製造）、小麦粉、砂糖、卵、酒種、たんかんピール、バター、ぶどう糖、食塩／トレハロース、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆を含む）
