『桜』
八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が、
伝統の酒種生地に絶妙に溶け合います。
明治８年、明治天皇へ献上したことで、
あんぱんを世に広めるきっかけとなりました。
『屋久島たんかん』
木村屋特製の酒種入りで風味が良い生地に、
隠し味にコアントローを入れた屋久島たんかん餡を
包み、焼きあげました。
トッピングに、たんかんジャムを入れて風味を
アップさせました。
桜：小豆こしあん（国内製造）、小麦粉、砂糖、卵、酒種、桜花塩漬け、バター、ぶどう糖、食塩、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
屋久島たんかん：たんかん餡（白生あん、砂糖、たんかんピール、たんかん果汁、洋酒、寒天）（国内製造）、小麦粉、砂糖、卵、酒種、たんかんピール、バター、ぶどう糖、食塩／トレハロース、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆を含む）
